@ 아보카도 커피 아보카도 먹는 법 아보카도 후숙 아보카도 보관법 푸짐한 음식 글, 사진, 요리 윤수
달콤한 바나나라떼만큼 맛있는 게 #아보카도커피인데요.이게 어떤 맛일까 생각하시는 분들도 계실 텐데 은근히 맛있대요.물론 영양적으로도 좋고요.든든합니다. 샌드위치를 만들면서 구입한 아보카도 후 익어서 김치냉장고에 넣어두고 며칠 맛있게 먹고 있습니다. 반 남아 우유를 넣고 휘스무지처럼 갈아서 컵에 넣고 에스프레소를 뿌리면 고소하고 크리미한 아보카도 커피가 만들어집니다.
샌드위치, 샐러드, 구이 등 아보카도 먹는 방법이 있는데 편하게 먹는 방법으로 이만한 게 없더라고요. 가볍게 아침식사 대용으로도 추천합니다.잘 익어서 버터처럼 부드러운 과육 상태가 되었을 때 우유와 갈아서 커피를 더하면 쌉싸름한 맛을 동시에 느낄 수 있어서 좋아요.맛도 좋지만 영양이 풍부해서 조식 대신 괜찮아요!맛있게 만들어봐요! 재료 : 아보 카 드 1/2병, 에스프레소나 블랙 믹스 1봉지, 우유 200ml, 연유 1~2큰술.* 큰술 1=15ml, 작은술 1=5ml.
진한 와인색을 띠면 잘 익은 거예요.보관방법을 배송받으면 대개 녹색이 올 거예요.그런 경우 실온에서 2~3일 끓이면서 색깔을 보고 또 아직 진한 와인색이 아니더라도 살짝 만져보고 부드럽게 누르면 잘 익은 거예요.익은 거 바로 드셔도 되고 드실 때는 랩으로 싸서 냉장고 안이나 과일 칸막이 또는 김치냉장고에 넣어서 보관해서 드세요.
가늘고 긴 칼집을 넣고 비틀어 넣으면 사진처럼 나뉩니다.
칼로 톡톡 두드려 씨를 제거합니다.
껍질을 벗깁니다.
우유랑 연유도 준비할게요.연유는 취향에 맞게 조절해서 넣어주세요.에스프레소를 준비하거나 블랙믹스 1~2봉지 정도를 30~40ml의 뜨거운 물에 녹여 준비합니다.
H. 보카 드 와 우유 200ml를 붓고 연유를 더해 믹서기에 갈아줍니다.연두색 크리미함이 너무 좋네요!
컵에 넣습니다.준비한 에스프레소 틀면 완성!
잘 익어야 확실히 더 크리미하고 맛있거든요.
만들기 쉽고 맛도 좋아요.비타민 미네랄 마그네슘 등 풍부하지만 칼륨이 많은 음식 중 하나입니다.칼륨이 부족하면 피로감이나 어지러움을 느끼고 심장질환, 심혈관질환 등이 생길 수 있다고 합니다.반만 먹어도 권장량을 채울 수 있대요.맛있게 만들어 드세요