혈당관리를 하시는 분들에게 식단 조절은 매우 어렵고 번거로운 일이 될 수 있습니다.
양을 조절하고 밥보다 반찬을 더 많이 먹지만..
사실 우리는 매 끼니를 이렇게 조절하기가 쉽지 않다. 아직 습관이 되지 않은 사람들에게는 더 어려울 것입니다.
오늘은 돈을 쓰지 않고 약을 먹지 않아도 혈당이 오르지 않는 특별한 식사법을 소개해드리려고 합니다.
이 방법은 당뇨병에 취약하다고 알려진 백미에도 효과적이다. 백미에 효과가 있는 것은 잡곡밥에 더 효과적이겠죠?
그럼 바로 보도록 하겠습니다.
기름 한 스푼이 혈당을 낮춘다
밥 지을 때 포도씨유 한 스푼만 넣어주세요.
의외로 너무 간단하죠?
쌀과 기름이 닿는 부분은 조리 과정에서 발생하는 높은 열과 압력으로 인해 분해되기 어려운 보다 견고한 구조로 구조적으로 변형됩니다. 쌀의 화학 구조를 바꾸는 것입니다.
또한 밥을 냉장고에서 12시간 숙성시켜 데우면 더욱 시너지 효과를 낼 수 있다고 한다.
아주 간단한 방법이니 혈당관리를 하고 계시다면 이렇게 해보세요.
간단한 근육 운동으로 혈당을 낮춥니다.
혈당 관리를 위해서는 운동이 필수라고 하지만 운동이 불가능한 상황이나 조건이 많다.
말보다 쉽습니다. 마음은 굴뚝 같지만 형편이 좋지 않은 분들을 위해 집밖으로 나가지 않아도 되지만,
언제 어디서나 편안하게 혈당을 낮추는 방법을 알려드립니다.
근육을 사용하는 방법입니다.
우리 체중의 1%에 불과하지만 편안하게 앉아 최소한의 움직임으로 체내 포도당 대사를 2~3배 증가시킬 수 있다.
증가시킬 수 있는 특별한 영역이 있습니다. 매일 걷거나 움직이는 동안 하체를 사용하는데, 걷거나 계단을 오르는 등의 일상적인 움직임으로는 자극을 받지 못하는 하체 부위가 있습니다.
가자미근이라고 불리는 종아리 쪽 근육입니다. 여기 그것을 자극하는 간단한 방법이 있습니다.
이 운동을 한 대조군은 아무것도 하지 않은 대조군에 비해 식후 혈당이 약 50% 감소했습니다.
그렇다면 왜 가자미근이 자극을 받으면 혈당이 이렇게 많이 떨어지는 걸까요? 포도당은 우리 몸의 모든 근육의 에너지원입니다.
식후에 운동을 하면 혈당이 떨어진다는 사실 알고 계셨나요? 대부분의 근육은 저장된 포도당과 음식의 혈당을 모두 에너지원으로 사용합니다. 그러나 가자미근은 매우 적은 양의 포도당을 저장하므로 움직임을 유지하기 위해 혈당을 사용할 수밖에 없습니다. 혈액 속의 포도당을 강제로 빨아들여야 한다는 이야기다. 같은 시간 동안 몸을 움직여도 신체의 다른 부분보다 혈당을 더 효율적으로 사용하기 때문에 혈당이 더 많이 떨어집니다. 같은 시간 동안 걷는 것과 비교할 때 달리는 것보다 10배, 가만히 서 있을 때보다 산소 소비량과 포도당 흡수량이 최소 2배에서 최대 3배 증가했습니다.
그렇다면 종아리 쪽 근육을 구체적으로 활용하는 방법을 알려드리겠습니다.
의자에 앉아 다리를 바닥에 대고 발가락을 붙이고 발뒤꿈치를 위아래로 들어 올렸다 내렸다를 반복한다.
이러한 간단한 동작을 간격을 두고 하면 단 30분 만에 식후 혈당을 20정도 낮출 수 있다고 합니다. 당뇨병 초기의 사람들에게는 20이라는 숫자가 상당히 많습니다. 혈당 수치가 200이면 180까지 낮출 수 있으니 TV를 보거나 책을 읽거나 일하면서 이 운동을 해주세요.
오늘은 혈당관리 하시는 분들은 잘 모르시는 의외로 간단한 생활건강정보를 알려드렸습니다.
건강한 식습관과 생활습관으로 지금보다 더 건강해지시길 바랍니다.